Kürbis
Glykämischer Index
51
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
26
pro 100g
Kohlenhydrate
6.5g
pro 100g
Protein
1g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Sehr wenige Kalorien
- ✓ Hoher Wassergehalt
Negative Aspekte
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Mittlerer glykämischer Index
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 26 kcal |
| Kohlenhydrate | 6.5g |
| Zucker (gesamt) | 2.8g |
| Natürlich | 2.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0.5g |
| Löslich | 0.2g |
| Unlöslich | 0.3g |
| Protein | 1g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.02g |
| Ungesättigt | 0.08g |
| Natrium | 1mg |