Kresse
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
32
pro 100g
Kohlenhydrate
5.5g
pro 100g
Protein
2.6g
pro 100g
Fett
0.7g
pro 100g
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Vitamin-C-Gehalt
- ✓ Reich an Eisen
- ✓ Niedriger glykämischer Index
Negative Aspekte
- ✗ Niedrige Energiedichte
- ✗ Niedriger Fettgehalt
- ✗ Keine signifikante Proteinquelle
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 32 kcal |
| Kohlenhydrate | 5.5g |
| Zucker (gesamt) | 0.5g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.1g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 2.6g |
| Fett | 0.7g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 14mg |