Kräuter
Glykämischer Index
10
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
30
pro 100g
Kohlenhydrate
5g
pro 100g
Protein
2.5g
pro 100g
Fett
0.5g
pro 100g
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedriger glykämischer Index
- ✓ Hoher Gehalt an Polyphenolen und Ballaststoffen
- ✓ Entzündungshemmende Wirkung
Negative Aspekte
- ✗ Niedriger Kaloriengehalt (nicht für untergewichtige Personen)
- ✗ Mögliche Wechselwirkung mit Antidiabetika
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 30 kcal |
| Kohlenhydrate | 5g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 4g |
| Löslich | 1.2g |
| Unlöslich | 2.8g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 10mg |