Kohlgemüse mit kichererbsen

Kohlgemüse mit kichererbsen

GI 28 · Niedrig GL 3 · Niedrig Score 9/10

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Kohlgemüse mit kichererbsen hat einen glykämischen Index von 28, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Kohlgemüse mit kichererbsen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Kohlgemüse mit kichererbsen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 28
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
65
Kalorien
11g
Kohlenhydrate
3.2g
Protein
1.1g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedriger glykämischer Wert
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Verarbeitungsgrad
  • Durchschnittlicher Natriumgehalt
  • Niedlicher Proteingehalt

Verarbeitungsgrad

55%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien65 kcal
Kohlenhydrate11g
Zucker (gesamt)3.2g
Natürlich3.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe4.2g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein3.2g
Fett1.1g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt0.7g
Natrium180mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kohlgemüse mit kichererbsen?

Kohlgemüse mit kichererbsen hat einen glykämischen Index von 28, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Kohlgemüse mit kichererbsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kohlgemüse mit kichererbsen hat einen niedrigen glykämischen Index (28) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Kohlgemüse mit kichererbsen den Blutzucker?

Kohlgemüse mit kichererbsen hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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