Knuspriger reis
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Knuspriger reis hat einen glykämischen Index von 82, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 71 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Knuspriger reis unter den höchsten beim glykämischen Index.
Knuspriger reis kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Wenig gesättigte Fettsäuren
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
- ✗ Sehr hohe glykämische Last
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 390 kcal |
| Kohlenhydrate | 87g |
| Zucker (gesamt) | 8g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 6g |
| Ballaststoffe | 1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.7g |
| Protein | 7g |
| Fett | 1g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.8g |
| Natrium | 350mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Knuspriger reis?
Knuspriger reis hat einen glykämischen Index von 82, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 71 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Knuspriger reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Knuspriger reis hat einen hohen glykämischen Index (82), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.
Wie beeinflusst Knuspriger reis den Blutzucker?
Knuspriger reis hat eine glykämische Last von 71 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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