Knochenbrühe (ungesalzen)
Glykämischer Index
0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
20
pro 100g
Kohlenhydrate
0.5g
pro 100g
Protein
4g
pro 100g
Fett
0.5g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger Kalorien- und Kohlenhydratgehalt
- ✓ Quelle von Kollagen und Mineralien
- ✓ Minimale Verarbeitung
Negative Aspekte
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Niedrige Mikronährstoffdichte im Vergleich zu Vollwertkost
Verarbeitungsgrad
25%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 20 kcal |
| Kohlenhydrate | 0.5g |
| Zucker (gesamt) | 0g |
| Natürlich | 0.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 4g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 40mg |