Knoblauchbrot
Glykämischer Index
70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last
28
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
350
pro 100g
Kohlenhydrate
40g
pro 100g
Protein
7g
pro 100g
Fett
18g
pro 100g
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Proteinquelle
- ✓ Enthält Ballaststoffe
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Lade
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hoher Gehalt an gesättigten Fetten
Verarbeitungsgrad
80%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 350 kcal |
| Kohlenhydrate | 40g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 7g |
| Fett | 18g |
| Gesättigt | 7g |
| Ungesättigt | 9g |
| Natrium | 600mg |