Kichererbsenpfannkuchen
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Kichererbsenpfannkuchen hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 7 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Kichererbsenpfannkuchen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Kichererbsenpfannkuchen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Pflanzenbasierte Proteinquelle
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✗ Mittlerer Natriumgehalt
- ✗ Enthält verarbeitete Zutaten (gebacken, gemischt)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 20g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 6g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 2.2g |
| Natrium | 220mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kichererbsenpfannkuchen?
Kichererbsenpfannkuchen hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 7 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Kichererbsenpfannkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kichererbsenpfannkuchen hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Kichererbsenpfannkuchen den Blutzucker?
Kichererbsenpfannkuchen hat eine glykämische Last von 7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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