Kichererbsen
Glykämischer Index
28
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
8
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
164
pro 100g
Kohlenhydrate
27.4g
pro 100g
Protein
8.9g
pro 100g
Fett
2.6g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute pflanzliche Proteinquelle
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Kohlenhydratgehalt
- ✗ Nicht geeignet für strenge Kohlenhydratbeschränkung
Verarbeitungsgrad
20%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 164 kcal |
| Kohlenhydrate | 27.4g |
| Zucker (gesamt) | 4.8g |
| Natürlich | 4.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 7.6g |
| Löslich | 2.28g |
| Unlöslich | 5.32g |
| Protein | 8.9g |
| Fett | 2.6g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 2.3g |
| Natrium | 24mg |