Kekse

Kekse

GI 75 · Hoch GL 54 · Hoch Score 2/10

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Kekse hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 54 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Kekse unter den höchsten beim glykämischen Index.

Kekse kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 54
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
470
Kalorien
72g
Kohlenhydrate
4g
Protein
18g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Mäßiger Gehalt an ungesättigten Fetten
  • Glutenfreie Option
  • Sehr hohe glykämische Last
  • Hoher zugesetzter Zucker
  • Niedriger Ballaststoff- und Proteingehalt

Verarbeitungsgrad

90%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien470 kcal
Kohlenhydrate72g
Zucker (gesamt)22g
Natürlich4.0g
Zugesetzt18g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein4g
Fett18g
Gesättigt6g
Ungesättigt12g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kekse?

Kekse hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 54 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Kekse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kekse hat einen hohen glykämischen Index (75), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Kekse den Blutzucker?

Kekse hat eine glykämische Last von 54 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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