Kefirkulturen
Glykämischer Index
0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
20
pro 100g
Kohlenhydrate
2g
pro 100g
Protein
3g
pro 100g
Fett
0.5g
pro 100g
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger Zuckergehalt
- ✓ Sehr niedriger Verarbeitungsgrad
- ✓ Proteinquelle
Negative Aspekte
- ✗ Kein Ballaststoff
- ✗ Mögliche Laktoseintoleranz
- ✗ Niedriger Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
Verarbeitungsgrad
20%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 20 kcal |
| Kohlenhydrate | 2g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 3g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.3g |
| Natrium | 20mg |