Kefir
Glykämischer Index
30
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1.2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
52
pro 100g
Kohlenhydrate
4g
pro 100g
Protein
3.5g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Enthält nützliche Probiotika
- ✓ Hoher Wassergehalt
Negative Aspekte
- ✗ Enthält gesättigte Fette
- ✗ Kein Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 52 kcal |
| Kohlenhydrate | 4g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 4.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 0.8g |
| Natrium | 40mg |