Kastanie
Glykämischer Index
54
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
24
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
196
pro 100g
Kohlenhydrate
45g
pro 100g
Protein
2g
pro 100g
Fett
1.5g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Fett- und Natriumgehalt
- ✓ Moderater glykämischer Index
Negative Aspekte
- ✗ Mäßig hohe glykämische Last
- ✗ Relativ hohe Gesamtkohlenhydrate
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 196 kcal |
| Kohlenhydrate | 45g |
| Zucker (gesamt) | 10.6g |
| Natürlich | 10.6g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 8.1g |
| Löslich | 2.4g |
| Unlöslich | 5.7g |
| Protein | 2g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.2g |
| Natrium | 3mg |