Käsebrot

Käsebrot

GI 65 · Mittel GL 25 · Hoch Score 4/10

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Käsebrot hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 25 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Käsebrot über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Käsebrot ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 25
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
320
Kalorien
38g
Kohlenhydrate
10g
Protein
14g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält Protein
  • Etwas Ballaststoffgehalt
  • Stellt Kalzium bereit (aus Käse)
  • Hoher glykämischer Load und Index
  • Hoher Natriumgehalt und gesättigte Fette
  • Niedriger Ballaststoffgehalt bei Kohlenhydraten

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate38g
Zucker (gesamt)3g
Natürlich2.0g
Zugesetzt1g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein10g
Fett14g
Gesättigt7g
Ungesättigt5g
Natrium600mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Käsebrot?

Käsebrot hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 25 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Käsebrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Käsebrot hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Käsebrot den Blutzucker?

Käsebrot hat eine glykämische Last von 25 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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