Kartoffelgnocchi
Glykämischer Index
68
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
19
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
140
pro 100g
Kohlenhydrate
28g
pro 100g
Protein
3.5g
pro 100g
Fett
0.4g
pro 100g
Logi-Score: 4.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger Fettgehalt
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Hoher Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 0.5g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.5g |
| Löslich | 0.5g |
| Unlöslich | 1g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 0.4g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.3g |
| Natrium | 250mg |