Karamell
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Karamell hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 57 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Karamell über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Karamell ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 1/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger Fettgehalt
- ✓ Niedriger gesättigter Fettgehalt
- ✗ Extrem hohe Zuckerzusätze
- ✗ Sehr hohe glykämische Last
- ✗ Kein Ballaststoff oder Protein
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 380 kcal |
| Kohlenhydrate | 95g |
| Zucker (gesamt) | 90g |
| Natürlich | 0.0g |
| Zugesetzt | 90g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 0.5g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 0.2g |
| Natrium | 80mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Karamell?
Karamell hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 57 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Karamell gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Karamell hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Karamell den Blutzucker?
Karamell hat eine glykämische Last von 57 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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