Kakaopulver
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Kakaopulver hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen fruits liegt Kakaopulver unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Kakaopulver ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Koffeinfrei und niedriger Fettgehalt
- ✓ Natürlich süß, ohne Zuckerzusatz
- ✗ Hoher Gehalt an natürlichen Zuckern
- ✗ Relativ hoher glykämischer Index
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 222 kcal |
| Kohlenhydrate | 89g |
| Zucker (gesamt) | 49g |
| Natürlich | 49.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 39.8g |
| Löslich | 11.9g |
| Unlöslich | 27.9g |
| Protein | 4.6g |
| Fett | 0.7g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 35mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kakaopulver?
Kakaopulver hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Kakaopulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kakaopulver hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Kakaopulver den Blutzucker?
Kakaopulver hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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