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Johannisbeeren hat einen glykämischen Index von 62, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 46 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen fruits liegt Johannisbeeren über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Johannisbeeren ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Warum diese Bewertung?
| Kalorien | 283 kcal |
| Kohlenhydrate | 74.1g |
| Zucker (gesamt) | 67g |
| Natürlich | 67.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6.8g |
| Löslich | 2g |
| Unlöslich | 4.8g |
| Protein | 4.1g |
| Fett | 0.3g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.1g |
| Natrium | 8mg |
Johannisbeeren hat einen glykämischen Index von 62, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 46 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Johannisbeeren hat einen mittleren glykämischen Index (62). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Johannisbeeren hat eine glykämische Last von 46 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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