Johannisbeeren

Johannisbeeren

GI 62 · Mittel GL 46 · Hoch Score 4/10

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Johannisbeeren hat einen glykämischen Index von 62, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 46 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen fruits liegt Johannisbeeren über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Johannisbeeren ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 62
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 46
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
283
Kalorien
74.1g
Kohlenhydrate
4.1g
Protein
0.3g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Fettgehalt
  • Sehr hoher Zuckergehalt
  • Hoher glykämischer Index

Verarbeitungsgrad

20%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien283 kcal
Kohlenhydrate74.1g
Zucker (gesamt)67g
Natürlich67.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe6.8g
Löslich2g
Unlöslich4.8g
Protein4.1g
Fett0.3g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.1g
Natrium8mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Johannisbeeren?

Johannisbeeren hat einen glykämischen Index von 62, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 46 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Johannisbeeren gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Johannisbeeren hat einen mittleren glykämischen Index (62). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Johannisbeeren den Blutzucker?

Johannisbeeren hat eine glykämische Last von 46 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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