Jalapeño
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Jalapeño hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 50 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Jalapeño unter den höchsten beim glykämischen Index.
Jalapeño kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Pflanzenproteinquelle
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
- ✗ Sehr hohe glykämische Last
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hoher Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 390 kcal |
| Kohlenhydrate | 72g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 0.9g |
| Unlöslich | 2.1g |
| Protein | 9g |
| Fett | 7g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 5.8g |
| Natrium | 1200mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Jalapeño?
Jalapeño hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 50 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Jalapeño gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Jalapeño hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.
Wie beeinflusst Jalapeño den Blutzucker?
Jalapeño hat eine glykämische Last von 50 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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