Jackfrucht

Jackfrucht

GI 50 · Niedrig GL 12 · Mittel Score 7/10

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Jackfrucht hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 12 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen fruits liegt Jackfrucht unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Jackfrucht ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 50
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 12
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
95
Kalorien
23.5g
Kohlenhydrate
1.7g
Protein
0.6g
Fett

Logi-Score: 7/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien95 kcal
Kohlenhydrate23.5g
Zucker (gesamt)19.1g
Natürlich19.1g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein1.7g
Fett0.6g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt0.4g
Natrium2mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Jackfrucht?

Jackfrucht hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 12 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Jackfrucht gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Jackfrucht hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Jackfrucht den Blutzucker?

Jackfrucht hat eine glykämische Last von 12 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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