Hummus mit sonnengetrockneten tomaten

Hummus mit sonnengetrockneten tomaten

GI 15 · Niedrig GL 3 · Niedrig Score 8.5/10

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Hummus mit sonnengetrockneten tomaten hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen legumes liegt Hummus mit sonnengetrockneten tomaten unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Hummus mit sonnengetrockneten tomaten ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
210
Kalorien
18g
Kohlenhydrate
6.5g
Protein
13g
Fett

Logi-Score: 8.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger glykämischer Index
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an pflanzlichem Protein
  • Hoher Natriumgehalt
  • Mäßiger Fettgehalt

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien210 kcal
Kohlenhydrate18g
Zucker (gesamt)2.5g
Natürlich2.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe5.5g
Löslich1.7g
Unlöslich3.9g
Protein6.5g
Fett13g
Gesättigt1.7g
Ungesättigt10.5g
Natrium480mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Hummus mit sonnengetrockneten tomaten?

Hummus mit sonnengetrockneten tomaten hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Hummus mit sonnengetrockneten tomaten gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Hummus mit sonnengetrockneten tomaten hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Hummus mit sonnengetrockneten tomaten den Blutzucker?

Hummus mit sonnengetrockneten tomaten hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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