Honig
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
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Honig hat einen glykämischen Index von 58, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 48 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Honig über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Honig ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Minimale Verarbeitung
- ✓ Enthält Spurenelemente
- ✗ Sehr hoher Zuckergehalt
- ✗ Hoher glykämischer Load
- ✗ Niedriger Ballaststoff- und Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 304 kcal |
| Kohlenhydrate | 82.4g |
| Zucker (gesamt) | 82.1g |
| Natürlich | 82.1g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0.2g |
| Löslich | 0.1g |
| Unlöslich | 0.1g |
| Protein | 0.3g |
| Fett | 0g |
| Gesättigt | 0g |
| Ungesättigt | 0g |
| Natrium | 4mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Honig?
Honig hat einen glykämischen Index von 58, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 48 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Honig gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Honig hat einen mittleren glykämischen Index (58). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Honig den Blutzucker?
Honig hat eine glykämische Last von 48 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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