Haselnussbutter

Haselnussbutter

GI 15 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 9/10

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Haselnussbutter hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen nuts liegt Haselnussbutter unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Haselnussbutter ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
628
Kalorien
16.7g
Kohlenhydrate
14.1g
Protein
60.8g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedriger glykämischer Load und Index
  • Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
  • Kein zusätzlicher Zucker
  • Sehr hoch im Gesamtfett
  • Kalorienreich
  • Mäßiges gesättigtes Fett

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien628 kcal
Kohlenhydrate16.7g
Zucker (gesamt)4.3g
Natürlich4.3g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe9.4g
Löslich2.8g
Unlöslich6.6g
Protein14.1g
Fett60.8g
Gesättigt4.5g
Ungesättigt54g
Natrium0mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Haselnussbutter?

Haselnussbutter hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Haselnussbutter gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Haselnussbutter hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Haselnussbutter den Blutzucker?

Haselnussbutter hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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