Hähnchenbrustfilet mit blumenkohlkrümeln überbacken
Glykämischer Index
25
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
120
pro 100g
Kohlenhydrate
5g
pro 100g
Protein
18g
pro 100g
Fett
3g
pro 100g
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Niedriger Kohlenhydrat- und glykämischer Index
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Leicht verarbeitet
- ✗ Geringere Mikronährstoffdichte als ganze Gemüse
Verarbeitungsgrad
55%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 5g |
| Zucker (gesamt) | 1.2g |
| Natürlich | 1.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.75g |
| Unlöslich | 1.75g |
| Protein | 18g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 2.3g |
| Natrium | 220mg |