Haferflocken

Haferflocken

GI 50 · Niedrig GL 25 · Hoch Score 7.5/10

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Haferflocken hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 25 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Haferflocken unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Haferflocken ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 50
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 25
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
370
Kalorien
60g
Kohlenhydrate
13g
Protein
7g
Fett

Logi-Score: 7.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Gehalt an löslichen Ballaststoffen
  • Wenig zugesetzter Zucker
  • Moderater glykämischer Index
  • Mäßige glykämische Last
  • Leicht verarbeitet
  • Enthält etwas gesättigtes Fett

Verarbeitungsgrad

40%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien370 kcal
Kohlenhydrate60g
Zucker (gesamt)1g
Natürlich1.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe10g
Löslich4g
Unlöslich6g
Protein13g
Fett7g
Gesättigt1.3g
Ungesättigt5.7g
Natrium3mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Haferflocken?

Haferflocken hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 25 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Haferflocken gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Haferflocken hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Haferflocken den Blutzucker?

Haferflocken hat eine glykämische Last von 25 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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