Haferbrot
Glykämischer Index
60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
26
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
240
pro 100g
Kohlenhydrate
44g
pro 100g
Protein
8g
pro 100g
Fett
3.5g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Gehalt an löslichen Ballaststoffen
- ✓ Vorhandensein von Beta-Glukanen, die für die Glykämie vorteilhaft sind
- ✓ Mäßige Menge an Protein
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Höherer Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 44g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 2.5g |
| Unlöslich | 3.5g |
| Protein | 8g |
| Fett | 3.5g |
| Gesättigt | 0.6g |
| Ungesättigt | 2.9g |
| Natrium | 420mg |