Hafer

Hafer

GI 65 · Mittel GL 43 · Hoch Score 5/10

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Hafer hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 43 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Hafer über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Hafer ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 43
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
370
Kalorien
66g
Kohlenhydrate
11.5g
Protein
6.5g
Fett

Logi-Score: 5/10

Warum diese Bewertung?

  • Guter Ballaststoffgehalt
  • Wenig zugesetzter Zucker
  • Mäßiges Protein
  • Hoher glykämischer Index
  • Hohe glykämische Belastung
  • Mäßige Verarbeitung

Verarbeitungsgrad

50%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien370 kcal
Kohlenhydrate66g
Zucker (gesamt)1g
Natürlich1.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe8.5g
Löslich2.6g
Unlöslich5.9g
Protein11.5g
Fett6.5g
Gesättigt1.1g
Ungesättigt5.4g
Natrium3mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Hafer?

Hafer hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 43 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Hafer gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Hafer hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Hafer den Blutzucker?

Hafer hat eine glykämische Last von 43 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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