Gurkenscheiben
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
12
pro 100g
Kohlenhydrate
2.4g
pro 100g
Protein
0.5g
pro 100g
Fett
0.2g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr geringe glykämische Last
- ✓ Niedriger Kalorien- und Zuckergehalt
- ✓ Enthält etwas Ballaststoffe
Negative Aspekte
- ✗ Sehr hoher Natriumgehalt
- ✗ Wenig Protein
- ✗ Minimaler Vitamin-/Mineralstoffgehalt
Verarbeitungsgrad
75%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 12 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.4g |
| Zucker (gesamt) | 1.1g |
| Natürlich | 0.8g |
| Zugesetzt | 0.3g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0.4g |
| Unlöslich | 0.8g |
| Protein | 0.5g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.04g |
| Ungesättigt | 0.1g |
| Natrium | 1200mg |