Grünkohl-spinat-pesto
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Grünkohl-spinat-pesto hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Grünkohl-spinat-pesto unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Grünkohl-spinat-pesto ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedrige glykämische Belastung
- ✓ Reich an ungesättigten Fettsäuren
- ✓ Enthält Ballaststoffe und Protein
- ✗ Hoher Gesamtfettgehalt
- ✗ Erhöhter Natriumgehalt
- ✗ Mäßiger gesättigter Fettgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 6g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 5g |
| Fett | 31g |
| Gesättigt | 5g |
| Ungesättigt | 25g |
| Natrium | 400mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Grünkohl-spinat-pesto?
Grünkohl-spinat-pesto hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Grünkohl-spinat-pesto gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Grünkohl-spinat-pesto hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Grünkohl-spinat-pesto den Blutzucker?
Grünkohl-spinat-pesto hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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