Grüne bananenmehl
Glykämischer Index
45
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
15
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
340
pro 100g
Kohlenhydrate
80g
pro 100g
Protein
3.5g
pro 100g
Fett
0.6g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Gehalt an resistenter Stärke
- ✓ Niedriger Zuckergehalt
- ✓ Gute Faserquelle
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
40%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 80g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 8.7g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 0.6g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 3mg |