Große nordbohnen

Große nordbohnen

GI 31 · Niedrig GL 7 · Niedrig Score 8.5/10

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Große nordbohnen hat einen glykämischen Index von 31, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 7 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen legumes liegt Große nordbohnen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Große nordbohnen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 31
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 7
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
118
Kalorien
21.1g
Kohlenhydrate
8.3g
Protein
0.5g
Fett

Logi-Score: 8.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger glykämischer Index und Load
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Gutes pflanzliches Protein
  • Moderater Kohlenhydratgehalt
  • Niedriger löslicher Ballaststoffgehalt
  • Minimale Mikronährstoffvielfalt

Verarbeitungsgrad

20%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien118 kcal
Kohlenhydrate21.1g
Zucker (gesamt)0.6g
Natürlich0.6g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe7g
Löslich2.1g
Unlöslich4.9g
Protein8.3g
Fett0.5g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.4g
Natrium2mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Große nordbohnen?

Große nordbohnen hat einen glykämischen Index von 31, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 7 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Große nordbohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Große nordbohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (31) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Große nordbohnen den Blutzucker?

Große nordbohnen hat eine glykämische Last von 7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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