Granny smith apfel
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Granny smith apfel hat einen glykämischen Index von 39, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen fruits liegt Granny smith apfel unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Granny smith apfel ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Reich an Ballaststoffen
- ✓ Minimale Verarbeitung
- ✗ Mäßiger natürlicher Zuckergehalt
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 52 kcal |
| Kohlenhydrate | 14g |
| Zucker (gesamt) | 10g |
| Natürlich | 10.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.8g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 2g |
| Protein | 0.3g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.17g |
| Natrium | 1mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Granny smith apfel?
Granny smith apfel hat einen glykämischen Index von 39, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Granny smith apfel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Granny smith apfel hat einen niedrigen glykämischen Index (39) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Granny smith apfel den Blutzucker?
Granny smith apfel hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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