Gnocchi mit geröstetem gemüse

Gnocchi mit geröstetem gemüse

GI 65 · Mittel GL 14 · Mittel Score 5/10

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Gnocchi mit geröstetem gemüse hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Gnocchi mit geröstetem gemüse über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Gnocchi mit geröstetem gemüse ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 14
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
120
Kalorien
22g
Kohlenhydrate
3g
Protein
2g
Fett

Logi-Score: 5/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien120 kcal
Kohlenhydrate22g
Zucker (gesamt)2.5g
Natürlich2.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.2g
Löslich0.7g
Unlöslich1.5g
Protein3g
Fett2g
Gesättigt0.4g
Ungesättigt1.2g
Natrium220mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gnocchi mit geröstetem gemüse?

Gnocchi mit geröstetem gemüse hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gnocchi mit geröstetem gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gnocchi mit geröstetem gemüse hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Gnocchi mit geröstetem gemüse den Blutzucker?

Gnocchi mit geröstetem gemüse hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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