Getrocknetes gemüse
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
21
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
320
pro 100g
Kohlenhydrate
60g
pro 100g
Protein
12g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Keine zugesetzten Zuckern
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Mäßig hohe Gesamtzucker
- ✗ Niedriger Wassergehalt (weniger Sättigung)
Verarbeitungsgrad
30%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 60g |
| Zucker (gesamt) | 30g |
| Natürlich | 30.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 20g |
| Löslich | 7g |
| Unlöslich | 13g |
| Protein | 12g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.7g |
| Natrium | 120mg |