Getrockneter knoblauch
Glykämischer Index
30
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
22
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
331
pro 100g
Kohlenhydrate
72.7g
pro 100g
Protein
16.6g
pro 100g
Fett
0.7g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Hoch konzentriert durch Trocknung
- ✗ Geringerer Wassergehalt
Verarbeitungsgrad
35%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 331 kcal |
| Kohlenhydrate | 72.7g |
| Zucker (gesamt) | 2.4g |
| Natürlich | 2.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 9g |
| Löslich | 2.7g |
| Unlöslich | 6.3g |
| Protein | 16.6g |
| Fett | 0.7g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 60mg |