Getrocknete bohnen
Glykämischer Index
27
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
8
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
340
pro 100g
Kohlenhydrate
60g
pro 100g
Protein
21g
pro 100g
Fett
1.5g
pro 100g
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Index und Last
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an pflanzlichem Protein
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige Gesamt-Kohlenhydrate
- ✗ Kein vollständiges Protein
- ✗ Kann bei manchen zu Verdauungsbeschwerden führen
Verarbeitungsgrad
30%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 60g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 16g |
| Löslich | 4.8g |
| Unlöslich | 11.2g |
| Protein | 21g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.2g |
| Natrium | 5mg |