Getreide
Logi · Insulinresistenz managen
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Getreide hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Getreide über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Getreide ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute Proteinquelle
- ✓ Moderiger glykämischer Index
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 370 kcal |
| Kohlenhydrate | 65g |
| Zucker (gesamt) | 8g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 6g |
| Ballaststoffe | 10g |
| Löslich | 3g |
| Unlöslich | 7g |
| Protein | 20g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 4.5g |
| Natrium | 250mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Getreide?
Getreide hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Getreide gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Getreide hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Getreide den Blutzucker?
Getreide hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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