Gesalzene kartoffeln

Gesalzene kartoffeln

GI 78 · Hoch GL 15 · Mittel Score 4/10

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Gesalzene kartoffeln hat einen glykämischen Index von 78, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gesalzene kartoffeln unter den höchsten beim glykämischen Index.

Gesalzene kartoffeln kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 78
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 15
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
87
Kalorien
20g
Kohlenhydrate
2g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger Fettgehalt
  • Enthält Ballaststoffe
  • Hoher glykämischer Index
  • Erhebliche glykämische Last
  • Hoher Natriumgehalt

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien87 kcal
Kohlenhydrate20g
Zucker (gesamt)0.9g
Natürlich0.9g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.8g
Löslich0.5g
Unlöslich1.3g
Protein2g
Fett0.1g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.02g
Natrium300mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gesalzene kartoffeln?

Gesalzene kartoffeln hat einen glykämischen Index von 78, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gesalzene kartoffeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gesalzene kartoffeln hat einen hohen glykämischen Index (78), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Gesalzene kartoffeln den Blutzucker?

Gesalzene kartoffeln hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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