Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt)
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Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt) hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt) unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt) ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Index und Load
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Kein zugesetzter Zucker
- ✗ Enthält moderate Kohlenhydrate
- ✗ Verarbeitungsgrad unbekannt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 130 kcal |
| Kohlenhydrate | 25g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 5g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1.3g |
| Natrium | 5mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt)?
Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt) hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt) hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt) den Blutzucker?
Gerste und kichererbsen (gekocht, gemischt) hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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