Gerösteter butternut-kürbis
Glykämischer Index
51
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
6
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
45
pro 100g
Kohlenhydrate
11.7g
pro 100g
Protein
1g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
- ✓ Minimale Zugabe von Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Moderater Kohlenhydratgehalt
- ✗ Moderater glykämischer Index
Verarbeitungsgrad
25%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 45 kcal |
| Kohlenhydrate | 11.7g |
| Zucker (gesamt) | 2.2g |
| Natürlich | 2.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 1g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.02g |
| Ungesättigt | 0.08g |
| Natrium | 4mg |