Gerösteter butternut-kürbis

Gerösteter butternut-kürbis

GI 51 · Niedrig GL 6 · Niedrig Score 8/10

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Gerösteter butternut-kürbis hat einen glykämischen Index von 51, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 6 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gerösteter butternut-kürbis unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Gerösteter butternut-kürbis ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 51
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 6
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
45
Kalorien
11.7g
Kohlenhydrate
1g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 8/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger glykämischer Index
  • Guter Ballaststoffgehalt
  • Minimale Zugabe von Zucker
  • Moderater Kohlenhydratgehalt
  • Moderater glykämischer Index

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien45 kcal
Kohlenhydrate11.7g
Zucker (gesamt)2.2g
Natürlich2.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein1g
Fett0.1g
Gesättigt0.02g
Ungesättigt0.08g
Natrium4mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gerösteter butternut-kürbis?

Gerösteter butternut-kürbis hat einen glykämischen Index von 51, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 6 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gerösteter butternut-kürbis gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gerösteter butternut-kürbis hat einen niedrigen glykämischen Index (51) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Gerösteter butternut-kürbis den Blutzucker?

Gerösteter butternut-kürbis hat eine glykämische Last von 6 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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