Gerösteter blumenkohl-hummus

Gerösteter blumenkohl-hummus

GI 20 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9.5/10

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Gerösteter blumenkohl-hummus hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gerösteter blumenkohl-hummus unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Gerösteter blumenkohl-hummus ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
80
Kalorien
7g
Kohlenhydrate
2.5g
Protein
5g
Fett

Logi-Score: 9.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedrige glykämische Last und Index
  • Reich an Ballaststoffen und Wasser
  • Minimale Verarbeitung
  • Moderater Natriumgehalt
  • Enthält etwas gesättigte Fettsäuren

Verarbeitungsgrad

55%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien80 kcal
Kohlenhydrate7g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich2.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0.75g
Unlöslich1.75g
Protein2.5g
Fett5g
Gesättigt0.7g
Ungesättigt4.3g
Natrium180mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gerösteter blumenkohl-hummus?

Gerösteter blumenkohl-hummus hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gerösteter blumenkohl-hummus gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gerösteter blumenkohl-hummus hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Gerösteter blumenkohl-hummus den Blutzucker?

Gerösteter blumenkohl-hummus hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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