Geröstete sojabohnen
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Geröstete sojabohnen hat einen glykämischen Index von 18, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Geröstete sojabohnen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Geröstete sojabohnen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Sehr hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
- ✓ Minimal verarbeitet
- ✗ Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- ✗ Hohe Kaloriendichte
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 450 kcal |
| Kohlenhydrate | 30g |
| Zucker (gesamt) | 7g |
| Natürlich | 7.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 17g |
| Löslich | 5.1g |
| Unlöslich | 11.9g |
| Protein | 39g |
| Fett | 21g |
| Gesättigt | 3g |
| Ungesättigt | 18g |
| Natrium | 2mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Geröstete sojabohnen?
Geröstete sojabohnen hat einen glykämischen Index von 18, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Geröstete sojabohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Geröstete sojabohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (18) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Geröstete sojabohnen den Blutzucker?
Geröstete sojabohnen hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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