Geröstete blumenkohlröschen
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
45
pro 100g
Kohlenhydrate
5g
pro 100g
Protein
2.2g
pro 100g
Fett
1.5g
pro 100g
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Kaloriengehalt
Negative Aspekte
- ✗ Keine Informationen über den Verarbeitungsgrad
- ✗ Kann beim Backen einen Teil der Vitamine verlieren
Verarbeitungsgrad
25%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 45 kcal |
| Kohlenhydrate | 5g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.6g |
| Protein | 2.2g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1.3g |
| Natrium | 30mg |