Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium
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Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Gute Quelle für pflanzliches Protein
- ✓ Enthält Ballaststoffe
- ✗ Enthält zusätzliches Salz
- ✗ Moderater Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitet (fermentiert)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 4g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 13g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 4.3g |
| Natrium | 120mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium?
Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium den Blutzucker?
Geräucherter oder eingelegter tofu mit wenig natrium hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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