Geraspelte schokolade
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Geraspelte schokolade hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 24 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Geraspelte schokolade unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Geraspelte schokolade ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält etwas Ballaststoffe
- ✓ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Sehr hoher Zuckergehalt
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hoher Anteil an gesättigten Fetten
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 535 kcal |
| Kohlenhydrate | 59g |
| Zucker (gesamt) | 54g |
| Natürlich | 4.0g |
| Zugesetzt | 50g |
| Ballaststoffe | 7g |
| Löslich | 2.1g |
| Unlöslich | 4.9g |
| Protein | 5.4g |
| Fett | 30g |
| Gesättigt | 18g |
| Ungesättigt | 12g |
| Natrium | 24mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Geraspelte schokolade?
Geraspelte schokolade hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 24 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Geraspelte schokolade gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Geraspelte schokolade hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Geraspelte schokolade den Blutzucker?
Geraspelte schokolade hat eine glykämische Last von 24 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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