Gemüsechips
Glykämischer Index
45
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
20
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
380
pro 100g
Kohlenhydrate
60g
pro 100g
Protein
6g
pro 100g
Fett
12g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Höherer Ballaststoffgehalt
- ✓ Mehr Mikronährstoffe als normale Chips
- ✓ Niedrigerer Verarbeitungsgrad
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Einige Nährstoffverluste durch Verarbeitung
- ✗ Höherer glykämischer Index als rohes Gemüse
Verarbeitungsgrad
30%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 380 kcal |
| Kohlenhydrate | 60g |
| Zucker (gesamt) | 10g |
| Natürlich | 10.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 8g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 6g |
| Fett | 12g |
| Gesättigt | 1.5g |
| Ungesättigt | 10g |
| Natrium | 300mg |