Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz)
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Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz) hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz) unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz) ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Niedriger Kalorien- und Fettgehalt
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
- ✗ Minimalprotein
- ✗ Sehr wenig Ballaststoffe
- ✗ Möglicherweise fehlen Mikronährstoffe
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 8 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.5g |
| Zucker (gesamt) | 0.8g |
| Natürlich | 0.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0.3g |
| Löslich | 0.1g |
| Unlöslich | 0.2g |
| Protein | 0.3g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0g |
| Ungesättigt | 0.1g |
| Natrium | 15mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz)?
Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz) hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz) hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz) den Blutzucker?
Gemüsebrühe (hausgemacht, ohne salz) hat eine glykämische Last von 0 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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