Gelato

Gelato

GI 45 · Niedrig GL 11 · Mittel Score 3.5/10

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Gelato hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Gelato unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Gelato ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 45
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 11
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
160
Kalorien
25g
Kohlenhydrate
3g
Protein
4g
Fett

Logi-Score: 3.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger Natriumgehalt
  • Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
  • Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
  • Mittlere glykämische Last
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Verarbeitungsgrad

90%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien160 kcal
Kohlenhydrate25g
Zucker (gesamt)23g
Natürlich3.0g
Zugesetzt20g
Ballaststoffe0.5g
Löslich0.2g
Unlöslich0.4g
Protein3g
Fett4g
Gesättigt2.5g
Ungesättigt1.5g
Natrium50mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gelato?

Gelato hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gelato gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gelato hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Gelato den Blutzucker?

Gelato hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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