Gekochte zwiebeln

Gekochte zwiebeln

GI 15 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 9/10

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Gekochte zwiebeln hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gekochte zwiebeln unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Gekochte zwiebeln ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
44
Kalorien
10.1g
Kohlenhydrate
1.1g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Hoher Wassergehalt
  • Enthält nützliche Ballaststoffe
  • Mäßiger Gesamtgehalt an Kohlenhydraten
  • Einige natürliche Zucker vorhanden

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien44 kcal
Kohlenhydrate10.1g
Zucker (gesamt)4.7g
Natürlich4.7g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.7g
Löslich0.5g
Unlöslich1.2g
Protein1.1g
Fett0.1g
Gesättigt0.02g
Ungesättigt0.02g
Natrium3mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gekochte zwiebeln?

Gekochte zwiebeln hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gekochte zwiebeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gekochte zwiebeln hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Gekochte zwiebeln den Blutzucker?

Gekochte zwiebeln hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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