Gedünstetes gemüse

Gedünstetes gemüse

GI 30 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 9/10

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Gedünstetes gemüse hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gedünstetes gemüse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Gedünstetes gemüse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 30
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
35
Kalorien
6.5g
Kohlenhydrate
2g
Protein
0.3g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedriger glykämischer Wert
  • Gute Ballaststoffquelle
  • Minimaler Verarbeitungsgrad
  • Inhalt an einfachen Zuckern
  • Niedriger Proteingehalt
  • Kein löslicher Ballaststoff

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien35 kcal
Kohlenhydrate6.5g
Zucker (gesamt)3.5g
Natürlich3.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0.8g
Unlöslich1.8g
Protein2g
Fett0.3g
Gesättigt0.05g
Ungesättigt0.15g
Natrium30mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gedünstetes gemüse?

Gedünstetes gemüse hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gedünstetes gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gedünstetes gemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Gedünstetes gemüse den Blutzucker?

Gedünstetes gemüse hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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